Nosso Cardápio
Clássicas ou especiais, a gente garante: nossos ingredientes frescos combinado à nossa massa inigualável vão tornar a sua noite especial.
Entradas
Burrata fresca servida com crostini feito com nossa massa de longa fermentação temperado com orégano, parmesão e azeite, finalizada com molho nosso pesto de manjericão
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CROSTINI + BURRATA
R$59,90
PROVOLETA
Generoso pedaço de queijo provolone assado no forno e temperado com pimenta do reino, manjericão e orégano. Servido com tomates assados e acompanha nosso crostini.
R$ 44,90
BURRATA ASSADA
Burrata envolvida em nossa massa assada no forno, acompanhada de tomates temperados com flor de sal, pimenta e azeite, e finalizada com pesto de manjericão (Especialidade da casa).
R$ 59,90
CROSTINI
Nossa deliciosa massa temperada com queijo parmesão, azeite de oliva extra virgem e orégano. Acompanha molho de tomate italiano para xuxar.
R$ 24,90
ROTOLINO
Rolinho feito com nossa massa de longa fermentação, recheado com o sabor da sua escolha. Acompanha um molho de tomate para xuxar!
Calabresa: R$ 32,90 Cinco Queijos: R$ 34,90
Brie envolto em massa de longa fermentação, gratinado com parmesão e servido com nossa geleia artesanal de pimenta.
CALZONE DE BRIE COM GELEIA DE PIMENTA
R$ 54,90
Massa de longa fermentação assada com muçarela de búfala fresca e gratinada com molho de tomate e parmesão. Finalizada com presunto parma e pesto de manjericão
FIOCCO DE PARMA
R$ 59,90
CALABRESA
PAULISTA
Molho de tomate italiano, coberto com nossa calabresa artesanal de pequeno produtor em fatias finas, não vai queijo muçarela, finalizada com orégano
Individual: R$ 54,90
Grande: R$79,90
PEPPERONI 3 QUEIJOS
Molho de tomate italiano, muçarela, pepperoni, parmesão ralado e Catupiry original, Finalizado com manjericão e fio de mel fermentado no alho
Individual: R$ 68,90
Grande: R$98,90
BURRATA AL PESTO
Molho de tomate italiano, muçarela, tomates cereja fatiado. Burrata inteira no centro finalizada com pimenta do reino e pesto de manjericão
Individual: R$ 84,90
Grande: R$109,90
PARMA TRADIZIONALE
Molho de tomate italiano, muçarela, presunto parma, muçarela fresca, manjericão, azeite e pimenta do reino.
Individual: R$ 84,90
Grande: R$119,90
PARMA AL FRUTI ROSSO
Molho de tomate italiano, muçarela, presunto parma, muçarela fresca, manjericão, azeite e pimenta do reino
Individual: R$ 84,90
Grande: R$119,90
HERMANA
Pizza bianca com muçarela, catupiry, cebola roxa temperada com azeite e orégano e finalizada com parmesão ralado e salsinha.
Individual: R$ 64,90
Grande: R$93,90
BRIE COM GELEIA DE PIMENTA
Molho de tomate italiano, queijo muçarela e queijo brie. Finalizada com geleia de pimenta e finalizada com salsinha
Individual: R$ 69,90
Grande: R$99,90
CAPRESE
Molho de tomate italiano, muçarela, finalizada de muçarela de búfala fresca, tomate italiano em rodelas, pesto de azeitona preta e manjericão
Individual: R$ 74,90
Grande: R$104,90
FUNGHI AL TARTUFO
Molho de tomate italiano, muçarela ralada, mix de cogumelos orgânicos (paris e shitake) e queijo brie. Finalizado com azeite de trufa branca e tomilho
Individual: R$ 79,90
Grande: R$ 114,90
CORN E BACON
Molho de tomate italiano, muçarela, bacon de copa lombo, gotas de Catupiry Original e milho verde, finalizada com salsinha
Individual: R$ 66,90
Grande: R$94,90
RÚSTICA
Molho de tomate italiano, muçarela, calabresa artesanal, rodelas de tomate italiano, azeitona verde fatiada, finalizada com manjericão fresco
Individual: R$ 64,90
Grande: R$93,90
MARINARA
Nossa massa de longa fermentação com cobertura generosa de molho de tomate italiano, alho fresco em laminas, oregáno e manjericão fresco, finalizada com azeite
Individual: R$ 37,90
Grande: R$52,90
ABOBRINHA ITALIANA
Muçarela artesanal, molho de tomate italiano, queijo da canastra meia cura, abobrinha em lâminas, alho frito, tomate assado, parmesão (maturada 12 meses) ralado e pimenta do reino.
Individual: R$ 61,90
Grande: R$85,90
CALABRESA
Muçarela artesanal, molho de tomate italiano, calabresa curada em fatias bem fininhas. (Não vai cebola).
Individual: R$ 64,90
Grande: R$ 93,90
CALABRESA PICANTE
Muçarela artesanal, molho de tomate italiano, calabresa curada levemente picante, fio de mel fermentado no alho e manjericão fresco. (Não vai cebola)
Individual: R$ 64,90
Grande: R$ 93,90
CARBONARA
Muçarela artesanal, molho de tomate italiano, bacon, creme de ovos caipira, finalizada com grana pedano ralado, salsinha e pimenta do reino moída.
Individual: R$ 63,90
Grande: R$ 92,90
CINCO QUEIJOS
Muçarela artesanal, catupiry original, gorgonzola (medalha de prata no concurso mundial de queijos), provolone defumado, parmesão (maturada 12 meses) ralado e pimenta do reino.
Individual: R$ 68,90
Grande: R$ 98,90
FRANGO COM CATUPIRY
Molho de tomate italiano, muçarela artesanal, peito de frango cozido lentamente em temperos naturais, catupiry original, azeitonas pretas azapa e salsinha orgânica.
Individual: R$ 66,90
Grande: R$ 98,90
LOMBINHO COM CATUPIRY
Muçarela artesanal, molho de tomate italiano, lombinho, bacon, catupiry original, parmesão ralado finalizada com orégano.
Individual: R$ 64,90
Grande: R$ 98,90
MARGHERITA ESPECIAL
Muçarela artesanal, molho de tomate italiano, queijo parmesão (maturado 12 meses) ralado, pesto de manjericão e manjericão fresco.
Individual: R$ 62,90
Grande: R$ 89,90
MARGHERITA PAULISTANA
Muçarela artesanal, molho de tomate italiano, queijo parmesão (maturado 12 meses) ralado, tomate em rodelas e manjericão fresco.
Individual: R$ 59,90
Grande: R$ 86,90
ALHO PORÓ COM BACON
Molho de tomate italiano, alho poró fresquinho, bacon de copa lombo picado, gotas de Catupiry Original finalizado com orégano
Individual: R$ 66,90
Grande: R$ 94,90
MIX DE COGUMELOS
Molho de tomate italiano, muçarela de búfala orgânica, mix de cogumelos frescos (Shitake e Paris), tomilho fresco e cebolinha orgânica picada.
Individual: R$ 66,90
Grande: R$ 94,90
MUÇARELA
Muçarela artesanal, molho de tomate italiano e orégano.
Individual: R$ 56,90
Grande: R$ 83,90
PEPPERONI
Muçarela artesanal, molho de tomate italiano, pepperoni artesanal em fatias bem fininhas.
Individual: R$ 64,90
Grande: R$ 93,90
PESTO
Base de molho pesto, muçarela artesanal, muçarela de búfala, tomate cereja, manjericão fresco e azeitonas azapa.
Individual: R$ 62,90
Grande: R$ 89,90
BANANA E CANELA
PORTUGUESA
Molho de tomate italiano, muçarela artesanal, presunto sadia picado, ervilha fresca, ovo cozido, azeitonas pretas azapa, cebola fatiada e orégano.
Individual: R$ 66,90
Grande: R$ 93,90
NUTELLA
AZEITONA
MILHO
ALHO FRITO
CATUPIRY
CEBOLA
MUÇARELA
MOLHO PESTO
ADICIONAIS
SOBREMESAS
ROMEU E JULIETA
CHOCOLATE 40%
Nossa massa de longa fermentação com cobertura de chocolate premium 40% de cacau.
Individual: R$ 49,90
Grande: R$ 89,90
Nossa massa de longa fermentação, queijo muçarela, banana nanica picada e açúcar com canela
Individual: R$ 49,90
Grande: R$ 89,90
Nossa massa de longa fermentação, com cobertura de Nutella original.
Individual: R$ 54,90
Grande: R$ 94,90
Nossa massa de longa fermentação, com queijo muçarela, catupiry e goiaba cremosa.
Individual: R$ 49,90
Grande: R$ 89,90
VERIDIANA
Queijo brie, chocolate branco finalizada com geleia de frutas vermelhas.
Individual: R$ 59,90
Grande: R$ 99,90
LINDT COM NUTELLA
Pizza de Nutella com chocolate Lindt finalizado com lâminas de amêndoas tostadas
Individual: R$ 114,90
Grande: R$ 72,90
CALZONITO DE PISTCCHIO ROSSO
Calzonito de creme de pistache finalizado com geleia de frutas vermelhas
R$ 59,90
Soft Drinks
ÁGUA COM GÁS - 500ML
R$ 6,00
ÁGUA SEM GÁS - 500ML
R$ 6,00
R$ 6,00
ÁGUA TÔNICA ORIGINAL
R$ 8,00
COCA-COLA ORIGINAL - LATA
R$ 8,00
Coca-Cola Zero - Lata
R$ 8,00
Guaraná Antártica Original - Lata
R$ 8,00
Guaraná Antártica Zero - Lata
R$ 8,00
Cervejinhas
Chopp Stella
300ml
R$ 13,00
Heineken
Long Neck
R$ 13,00
R$ 13,00
Heineken Zero Long Neck
Vinhos
Uva: Malbec
Aromas: Ricos e de muita complexidade e intensidade com destaque para frutas negras maduras, como blueberry e amora, notas de especiarias e um sutil tostado.
Paladar: Combina corpo e estrutura com um frescor que seduz o paladar. Destaque para a elegância da fruta madura, a textura aveludada e a longa e deliciosa persistência.
Abrasado Malbec
Consultar disponibilidade
Uva: Tempranillo
Aromas: Florais e de frutos vermelhos frescos.
Paladar: Os taninos são facilmente identificáveis, porém suaves, o que ajuda a apreciar a densidade deste vinho com boa acidez. Permite uma sensação na boca arredondada, equilibrado e delicado, final longo.
La Vache Espagnole
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L Oitenta
Ulian Branco
Uva: Chardonnay
Aromas: Complexo com destaque para flores brancas e frutas tropicais, com destaque para abacaxi.
Paladar: Marcante e intenso, possui acidez equilibrada e final persistente.
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Bus. 9 Aragonez Syrah
Uva: 60% Tempranillo e 40% Syrah
Aroma: Frutos vermelhos maduros com notas de baunilha.
Paladar: Tem médio corpo, é macio e bem equilibrado.
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